concept message

それが、糧となるように

土をいじる　風を感じ山道を歩く
空を見上げ　雲の動きや星の瞬きをみつめる
草花のいのちを感じ　
あたらしい色を自然の中でみつける
一年中おなじ野菜は採れないのだと　
当たり前のことに気づく
季節の移ろいがあることで
暮らしの準備も自然と一緒に変わりゆく
ここには七十二もの季節があり
日々のおどろきと喜びがつまっている

二十四節気七十二候
その暮らしから生まれた知恵や技を
食を通して　学びを通して
自然と愉しめる場所をつくります