糧の調味料販売について（2018.04）
更新日：18.04.06
糧の販売を取り扱っている調味料リストです。
糧のキッチンでも使っていて、身体に安心なものを選びました。
調味料をすこし変えるだけでも料理の味は変わりますよね。
近所のスーパーで販売しているものよりもちょっと高価ですが
長く使う事を考えればそれほど高くないですし
よく分からない科学的な成分もはいってません。
自分にやさしく「今月のご褒美♩」と思って
台所の調味料、変えてみませんか？
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【調味料】
百姓の塩（800g,300g）：百姓庵
にがり（300g）：百姓庵
国産菜種油 源太郎（450g）：平田産業
純正菜種油 一番搾り（1,250g）：平田産業
みりんのうまみ酒の風味 味の母（720ml）：味の一醸造
老梅 有機純米酢（500ml）：河原酢造
井上古式じょうゆ（900ml）：井上醤油店
熊本県産 薄力粉（500g）：はたちょく九州RC
熊本県産 強力粉（500g）：はたちょく九州RC
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オーガニックダイストマト：モンテ物産
有機ブラウンマスタード：アリサン
ベーキングパウダー：アリサン
100％ オーガニックショートニング：ダーボンオーガニックジャパン
【スパイス】S…シード、P…パウダー
コリアンダー（S・P）
クミン（S・P）
カルダモン（S・P）
クローブ（S・P）
シナモン（S・P）
ターメリック（P）
チリ（P）
イエローマスタードシード（S）
ブラウンマスタードシード（S）
フェンネルシード（S）
フェニュグリークシード（S）
アジュワンタイモルシード（S）
ナツメグ（P）
カレーリーフ（S）
黒胡椒（S）
【お茶】
津和野で育った冬虫夏草で作った養生茶：にちはら総合研究所
【物販】
菊花せんこう（12巻）：りんねしゃ
津和野板垣さん直伝 梅干し
津和野糸井さんの手づくり籠