春の手仕事｜ふき収穫会

[開催期間] 2021年4月10日（土） 10:00〜12:00

みなさんもう山菜は召し上がられましたか？糧のビュッフェでもフキノトウから始まり、花ウド、つくし、こごみなどが続々、天ぷらなどで登場しております。

そろそろフキの時期ということで、糧の近くでフキを採らせていただける事になりました。本来はアク抜きや皮剥きなどの下処理が必要なフキですが、今なら出始めのフキということで、下処理なしに食べられるそうです！

収穫した後は、斎藤さん（今回フキを取らせてくださる方）おすすめのフキご飯の素を糧で作りたいと思います。

直近のご案内ですが定員５名程度で募集します。 春の味をぜひ

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当日のスケジュール

10時　糧集合　移動

フキの収穫&管理者斎藤さんのお話し

11時　フキの調理＠糧 12時　終了

ランチセットの方はランチをお楽しみください

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■日時 2021年 4月10日（土）10:00〜12:00

■参加費

ランチセット　2,000円

作業の後、お好きな糧ランチをどうぞ。

ランチなし　　1,500円

お子様の山菜採り参加は無料です。

■持ち物

長袖・長ズボン・長靴・タッパー・マスク

草むらに入りますので、長靴をご持参ください。服装は長袖・長ズボンが安心です。

■定員 5名

■参加申込 申込みフォームはこちらから

https://forms.gle/dpAVzXsZXMBmXYA59

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