季節の薬膳お食事会|冬
[開催期間] 2023年12月6日(水)11時〜13時
参加申し込みはこちらのフォームから
https://forms.gle/ka37HVq5jXiD2Z6QA
薬膳を学ぶ糧スタッフによる季節のお食事会を開催します。
薬膳というと、「漢方薬を使ったちょっとクセのある料理」というイメージが強いのではないかと思いますが、必ずしもそういった漢方薬(中薬)を使わずとも薬膳料理を作ることはできるのです。
お食事会では皆さんが普段食べている食材、できるだけ手に入りやすいもので薬膳料理を組み立てます。
薬膳では季節に合わせた食事を摂ることがとても大切にされています。
梅雨から始まったこのお食事会企画もご好評いただき第4回です。
今回は冬の薬膳料理で皆様をお迎えします。
■日時
12月6日(水)10時30分開場 11時開始 13時頃終了予定
水曜日開催です!通常の営業日(木〜日)とは異なります。ご注意ください。
■料金
3,000円
■定員
10名程度
■内容
薬膳ミニ講座・薬膳ランチ
お食事の前に薬膳の考え方や、秋の養生方法についてミニ講座を行います。また、お食事を召し上がっていただきながら、献立や食材選びのポイントについてお話しします。
■講師
糧スタッフ 大江梨・羽多野美由紀
■申し込み
https://forms.gle/ka37HVq5jXiD2Z6QA