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02日々のことblog

0601 糧の仕込みモノ|event log

更新日:19.06.01

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●インスタライブ、配信終了しました〜●
観にきてくださったみなさん、ありがとうございました!見逃しちゃった方は、インスタに残していますので、ぜひご覧ください〜

【ライブの概要!】
10人からやろうかなぁと思っていましたが、すでに7人集まったので、始めちゃいます!
最初は「豆板醤とらっきょ」から。

年間計画もお伝えしますが、当然全部来られなくても大丈夫です。「これ、ちょっとやってみたかったけどなかなか手が出なかったんだよね〜」って引っかかるものとかがあれば、ぜひぜひ参加してみてください〜

活動の様子はFacebookに随時アップしていきます。投稿をみていて「なんか楽しそうだぞ?」ってワクワクしてきたら途中から参加もオッケー!

 

■参加フォーム
https://form.run/@72recipes

 

みんなで仕込んだものは、糧においておくので、ある限りは自由に取りに来てください!

【直近予定】
・6/14(金)10時〜12時:豆板醤とらっきょうづくり
・6月末:梅しごと

第一回は平日開催(試験的に)。
今後休日開催もします。開催日程は柔軟に対応していきます〜!

【年間計画こんな感じで考えています!】
■2019年
6月:梅しごと・らっきょう・豆板醤
→手作り豆板醤で、キムチ鍋作ったら楽しそう!
7月:ピクルス酢
8月:イチジク
→コンポートとか、ジャムとか。摘むところをみんなでやっても面白いね〜
9月:みりん、青い柚子胡椒、新生姜
10月:染物
11月:栗、柿、鯖
12月:赤い柚子胡椒、キャンドル、りんご

■2020年
1月:明太子、キャベツ
2月:みそ、いちご
3月:みそ
4月:桜
5月:新玉葱

【出てきた”こんなこともやってみたい!”】
・イカの塩辛
・レモンや甘夏のピール作りたい
・明太子の材料調達で福岡まで買いに行く旅行とかも面白そう!
・ふき味噌作りたい
・筍!

【連絡方法】
・ひとまずFacebookメッセンジャーで!
・今どんな活動してますよ〜というのは、Facebook上にページ作って随時アップします

以上、みんなで楽しみながら、日々の暮らしをちょっとだけ豊かにしましょう〜
参加お待ちしてます!

 

■参加フォーム
https://form.run/@72recipes