地球食堂の浅田さんが教える 『簡単！おいしい！皮から作るサモサ教室』
[開催期間] 7/12（水）13：30～15：30
サモサはインドのコロッケと言われるポピュラーなお料理。難しそうに見えるけど、実はとっても簡単で、材料もシンプル！しかも残り物リメイクにも便利！そんなサモサを、地球食堂料理人、浅田と一緒に作りましょう！
◎概 要
地球食堂の浅田さんが教える
『簡単！おいしい！皮から作るサモサ教室』
日 時：2017年7月12日（水）13：30～15：30
場 所：糧
参加費：1,000円
定 員：15名
持ち物：エプロン、三角巾、持ち帰り用タッパー
申込先：糧（0856-72-0339）
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※現在糧では、平日は《レンタルキッチン》で運営しております。
農家さんが料理を提供したり、カフェを経営しているシェフや、ケータリングを提供している方がキッチンに立ち、旬を表現しております。このイベントはシェフが持っている技や伝えたい事柄をランチの後に学べる機会として提供しております。皆さま、是非ご参加下さいませ。
尚、ランチはシェフがオススメする一品を提供しており、カフェタイムは糧のスイーツ、ドリンクを提供しております。
◎主催者プロフィール
地球食堂料理人 浅田美帆
阿東徳佐で、めったに開かないまぼろしのカフェ「地球食堂」をやってます。マクロビオティックをベースに(日本正食協会上級)、体の声、野菜の声を聴きながら、料理道を極めるため、日々精進中。
主な活動
食堂・お弁当の予約販売・山口野菜工房調理人
料理教室・イベント出店・ウエディングビュッフェ
その他ケータリングなど多岐にわたり活動中