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03催しごとevent

種から学ぶ私たちの暮らし「タネの図書館-Tsuwano-」 [開催期間] 2017年5月19日(金)~8月初旬頃 「タネの図種館」企画展示のおしらせです種から学ぶ私たちの暮らし「タネの図書館-Tsuwano-」展示期間:2017年5月19日(金)~8月初旬頃場所:医食の学び舎-旧畑迫病院-企画展示室*「種を蒔き、芽が出て、花が咲き、実が付き、種を採る」かつては当たり前であったこの自然の循環が私たちの暮らしにどれ...
タベクラマナブ [開催期間] 6/3,4(土,日)10:00〜17:00 6月3日、4日にビッグイベントが企画されました。周南のオシャレスポットといえば「旧日下医院」ですが、その旧日下医院の皆さんから一緒にイベントをやろうとお声掛けいただき、様々な催しを2日間に渡って開催することになりました。旧日下医院の皆さんは運営されて約10年の歴史があり、もう大先輩でございますし、素...
立夏・蛙始鳴|5月の糧 [開催期間] 5月のイベントまとめ ▲これは山椒の葉。津和野には森の恵みがいっぱいです季節も立夏となり、夏のはじまりです。5/4までは土用だったり水星が逆行していたりと、混沌の極みだったと思いますがみなさまいかがお過ごしでしょうか?端から見てて皆さま混沌に突入してたようで面白かったです。ちなみに僕も「デトーーーックスキャン...
おやつの学校|毎週火曜日 [開催期間] 毎週火曜日 春の野山で夢中になって摘む、野イチゴの酸味夏にかぶりつくトマトや胡瓜の瑞々しさ秋に落ち葉を集めて焚き火する焼き芋の嬉しさ甘さ冬の土鍋でとろりと焚く甘酒の温かさお腹と心を満たしてくれる「おやつ」季節ごとの美味しい楽しい舌の記憶は季節に沿ってしなやかに暮らす感性を育てますこどもと食べたい本物のおやつを模...
旧堀氏庭園で愉しむ 新茶の会 [開催期間] 5/28(日)10:00〜15:00 このイベントは「旧堀氏庭園」がイベント会場になり申込先も旧堀氏庭園となります。ご注意ください*▲写真はイメージです(お茶菓子の)津和野は島根のお茶どころ青野山の火山活動でできた津和野盆地は、水はけのよさ、朝晩の寒暖差、伏流水により、茶樹が自生するほど「お茶づくり」...
ベーグルおじさんのベーグルづくり教室|リターンズ [開催期間] 5/23(火)時間調整中 3月に引き続き、畑迫公民館館長の青木さんよる「ベーグルおじさんのベーグルづくり教室」を開催します。今回はリターンズと題して青木館長の復帰戦。前回は慣れないオーブンの所為か発酵が失敗してしまいました(むむー青木さんごめんなさい・・)なので今回は気持ちを整え復帰戦!皆で美味しいベーグルを焼けるようになり...
茶葉ビュッフェ|5月の糧ビュッフェ [開催期間] 5/20(土)11:00〜15:00 毎月一回行われる「糧」のビュッフェ。5月は津和野の茶葉と早苗饗(さなぶり)がテーマです。早苗饗は田植えが終わった事への感謝と豊作を祈る宴です。今月の食事会は津和野の新茶と新鮮な食材をテーマに創作料理を提供します。◎概要日時:5/20(土)11:00〜15:00※90分制会場:糧(津和野町...
5月|野菜ソムリエ・ベジフル料理教室 [開催期間] 5/18(木)15:30〜17:30 野菜ソムリエの谷口さんによる「ベジフル料理教室」を開催します。4回目の料理教室です。写真は前回の写真。前回はWEBの告知も無くこれだけの方が集まっていただけました。大江も最後の試食の時ご一緒させていただいたのですが、みなさん楽しそうにしていただきすごく嬉しく思いました。谷口さんはここ津和野に住み、野...
豊住芳三郎 即興LIVEとブッダボウル|ART EAT・蚯蚓出 [開催期間] 5/12(金)18:00〜21:00 5月の[ARTEAT]は音楽と食。糧の[ARTEAT]は72候の暦を食と芸術を通して愉しむ日です。ちょっと難しそうな言い回しでゴメンナサイ今回開催されるのは5/12(金)暦としては[蚯蚓出ミミズイズル]という時期でミミズが土から出てくるよーという時期。暖かくなってきてミミズも活動的になって来る時期で...
ハタガサコ 畑の学校|種を蒔く [開催期間] 5/21(日)10:00〜14:00 大豆プロジェクトいよいよ開校です。大豆の種を蒔いて育てて収穫して食べて加工品を作って、そしてまた種として蒔く自分の手で育てることで食に対する理解が深まります大豆畑から発信する学び、畑と食卓を繋ぐ親子プログラムまずは畑でわいわい愉しく野良作業土に触り陽を浴びて草の香りを嗅いで汗をかくついでに少し考えて...
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